1dl riisiä, 1dl rusinoita keitetään vedessä kypsäksi(vettä 5dl)
lisätään 1,5l lämmintä maitoa kiehautetaan lisätään suuruste: 2rkl vehnäjauhoja sekoitettu 1dl maitoa/kermaa
maustetaan 0,5dl siirappia ripauksella suolaa. Lämmin keitto kaadetaan leipäjuustopalojen päälle kulhoon.